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易海科技为您介绍：餐饮收银系统和零售收银系统的区别

餐饮收银系统涉及成品、半成品、原材料的物料的加工管理，零售收银系统一般只是成品进销存管理。

餐饮行业的店铺类别比较多，一些大型连锁企业，会要求对各个环节进行精细化管理。有一些会搭建属于自己的中央厨房体系，设置成本卡的管理，对原材料、半成品、成品的用量进行层层把控。比如制作一个冰淇淋，需要多少糖、奶油、勺子、杯子等，都是可以设置，以便采购管理部门可以预测分析，及时备货。对于零售行业，主要是成品的库存数量管理，比如服装店，涉及多个SKU的管理，如果某个SKU销售完了，可以查询各分店的库存数量，连锁餐饮收银管理系统，进行调拨管控。

目，店面的装修越来越，环境优雅，收银买单配菜都是手工处理，手写字体各有千秋，给客人的感觉就是菜很好吃，坏境也不错，就是很难看清单据上的菜品，也不知等了多少时间，智能餐饮管理系统收银，多张单据难以计算价格。国内的餐饮企业都己信息化，单据清一色电脑打印，字体标一，清清楚楚，客人明明白白消费，信息化管理己是提升品牌档次一个方面。

【易海科技】为您分享：收银系统与打印机连接的方式

一般来讲，前台打印机是USB接口负责整单打印，厨房则可以设置整单或分单打印。由于厨房离得较远，厨房打印机以有线居多，用网线连接可以避免漏单的情况。相应的收银软件也需要针对这些情况进行开发，安装相应的驱动，哪有餐饮收银管理系统，合理调配相应的打印机。如果是小店，则有可能不需要厨房打印机，则需要设置一次打印多张小票，可以选择客户1张、前台留底、厨房小票，长治餐饮收银管理系统，多的话一个订单将多达3张小票。

但如果是菜品，收银软件就需要分清楚哪个菜品是从哪个打印机进行打印机的，这里面的工作就相对比较复杂了。

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